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被称为百味之首的是哪种调料（之首百味的是原料）

发布日期：2025-06-09 00:33:23     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news443218.html    违规举报
核心提示：百味之首应为盐。盐号称百味之首,其作用有:1、能增加食欲；2、能确定菜的口味；3、有除异味，解油腻；4、使淡味原料增香；5、能融合各种原料的滋味；6、能美化菜品的色彩。

被称为百味之首的是哪种调料

百味之首应为盐。

盐号称百味之首,其作用有:

1、能增加食欲；

2、能确定菜的口味；

3、有除异味，解油腻；

4、使淡味原料增香；

5、能融合各种原料的滋味；

6、能美化菜品的色彩。

 
 
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