桃胶雪燕皂角米要泡发8-12h左右，中途换几次水挑出杂质。然后再把它们和适量的冰糖、清水一起放入锅中炖煮半个小时左右即可，还可根据自己的喜好加入别的配料。雪燕桃胶皂角米羹是一道口感细腻且有美容养颜之效的食品，如果喜欢食用这种食品的话就可以购买相应的食材自己在家里制作，这样比出去吃更加方便。