动物内脏属于湿垃圾，内脏是指大部分位于体腔内但直接或间接与体外相通的器官总称，包括消化，呼吸，泌尿和生殖四个系统，按其形态结构，分为管腔性器官和实质性器官两大类。

湿垃圾又称为厨余垃圾、有机垃圾，即易腐垃圾，指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。