糖白玉是和田玉长时间被埋在土层中，受到矿物质的沁如形成似红糖一样的颜色，人们也就将其称之为“糖白玉”，这类玉石大多是糖色和白色相结合的。白玉作为和田玉中作为珍贵的玉石，最大的特点就是透闪石含量很高，水头足，呈现半透明状态，机构细腻，温润油滑可滴水不沾;这两者之间虽属于同一个类别，存在的区别还是很大的，糖白玉的透闪石含量没有白玉多，白玉在灯光下会看见内部有雾蒙蒙的白色物质。由此可见，白玉比糖白玉的价值略高一些。