旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展和旅游产业的发育而建立的一个新型文史类学科。在我国，这门学科产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。

专业培养目标：本专业目标是培养适应旅游行业发展，新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才和应用型管理人才。