1、丝瓜炒着好吃 。具体做法如下：

2、将丝瓜洗干净，去掉外面的一层皮，切成块状。

3、红辣椒切成丝，把蒜压烂。

4、油热后，把花椒粒放到里面，再放入蒜翻炒。

5、放入辣椒翻炒。

6、再倒入丝瓜。

7、翻炒后，放入盐、调料继续翻炒。

8、炒到丝瓜出水，变软后就可以出锅了。