豆角怎么做(豆角翻炒放入锅盖)

发布日期:2025-02-05 15:31:16     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news462095.html    违规举报
核心提示:焖豆角的制作方法如下:1、将豆角先用清水浸泡,水中加入少许碱面,用以去除部分农药,浸泡15分钟后捞出洗净。2、将豆角斜切成段,便于入味,蒜切成片,干辣椒掰碎。3、锅中放油,油热后放入蒜片和干辣椒煸炒出香味。4、放入切好的豆角,翻炒一会,倒入

豆角怎么做

焖豆角的制作方法如下:

1、将豆角先用清水浸泡,水中加入少许碱面,用以去除部分农药,浸泡15分钟后捞出洗净。

2、将豆角斜切成段,便于入味,蒜切成片,干辣椒掰碎。

3、锅中放油,油热后放入蒜片和干辣椒煸炒出香味。

4、放入切好的豆角,翻炒一会,倒入酱油,再放入料酒和盐少许,翻炒片刻。

5、加入开水,迅速盖上锅盖,焖10分钟待水分变干,揭开锅盖翻炒一下即可出锅,焖豆角制作完成。

 
 
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