1、鲜鱿鱼收拾干净，鱼肚塞姜丝和大葱丝，摆入烤盘。

2、准备烤酱，蚝油、料酒、番茄酱、生抽、黄豆酱少许，小碗里面搅拌均匀，开始均匀刷图在鱿鱼表面。

3、入烤箱220度开始烘烤，15分钟后取出翻面再次放入烤箱，继续烘烤15分钟。

4、取出切割装盘即可，造型可以随意搭配。