蒸黑米饭软的做法：

1、准备食材，材料黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量;

2、黑米洗净，用清水浸泡一晚;

3、红枣切成碎丁;

4、将浸泡好的黑米和大米一起放入电饭煲中，按下煮饭按钮;

5、饭焖熟跳到保温灯时，打开盖，倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀;

6、盖好盖，继续保温15分钟;

7、然后打开盖子搅拌一下即可。