特种加工是指应用物理的力、热、声、光、电或化学的方法，对具有特殊要求或特殊加工对象，难加工材料、形状复杂或尺寸微小件、低刚度工件等，进行加工的手段。也称非传统加工或非常规机械加工。特种加工主要不是依靠机械能、切削力进行加工，因而可以用软工具加工硬的工件。