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生抽可以用什么常见调料代替(可以用凉菜增色上)
发布日期:2025-10-01 08:53:57 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news477757.html
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核心提示:如果要求不高可以考虑用老抽代替。老抽和生抽都叫酱油,老抽略比生抽甜,价格比生抽贵。生抽更多被用作炒菜时的调味、拌凉菜以及蘸料。而老抽的颜色更深,所以一般被用于需要增色上色的红烧类菜肴。
如果要求不高可以考虑用老抽代替。
老抽和生抽都叫酱油,老抽略比生抽甜,价格比生抽贵。生抽更多被用作炒菜时的调味、拌凉菜以及蘸料。而老抽的颜色更深,所以一般被用于需要增色上色的红烧类菜肴。
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