玫瑰花和山楂洗净放入茶壶中，等水开了加入冰糖，融化后盖焖5分钟即可。具体做法：
1、将山楂冲洗干净，放入茶壶中；
2、加适量水，大火煮开，加入冰糖；
3、搅拌均匀后，倒入杯中，放入玫瑰花；
4、盖闷5分钟左右，即可。
