体液由细胞内液和细胞外液组成。细胞内液大部分位于骨骼、肌肉内，成年男性细胞内液占体重的40%，成年女性细胞内液占体重的35%。男性女性细胞外液均占体重的20%。细胞外液包括血浆和组织间液两部分，其中血浆量约占体重的5%，组织间液量占体重的15%。

体液是人体内全部液体的总称。体液约占成年人体重的60%。体液中除了含有水分以外，还有许多离子和其它化合物。细胞外液是细胞赖以生存的内环境，主要成分有3类：细胞代谢所需的物质(如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、各种离子、O2等)、代谢废物(如尿素、乳酸、CO2、尿酸等)以及其他成分(如抗体、淋巴因子、激素、血浆蛋白、神经递质等)。