杨梅有些人吃多了，可能会出现便秘的情况，因为杨梅属于湿热易上火食物，食用过多可能会导致口臭、口舌生疮、胃溃疡、便秘、上火等。杨梅虽然属于果中珍品，富含多种有益成分，如铁、镁、铜、维生素C和丰富的蛋白质、柠檬酸等。但因杨梅里面酸性物质过多，不容易被氧化分解和胃酸一起刺激胃黏膜，使胃黏膜遭到破坏，诱发溃疡，从而破坏正常的排便功能，导致便秘。但少量食用可以促进新陈代谢，促进胃肠道的蠕动，避免上火而导致的副作用。