海菠萝可以凉拌生吃，步骤如下：
1、选择合适的海菠萝，将头切掉；
2、然后将身体切半切片；
3、将切片之后的海菠萝冲洗干净；
4、切一些配菜，根据个人口味即可，这里切了胡萝卜，白洋葱等；
5、然后将海菠萝和配菜放在一起，即可一起食用。
