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青椒炒鸡蛋为什么放醋(青椒放入锅内切成)
发布日期:2025-07-05 16:36:34 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news497522.html
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核心提示:醋可以去掉辣椒的辣味;将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精
醋可以去掉辣椒的辣味;将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。
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