炖鸡用什么药材好(党参黄芪放入洗净)

发布日期:2025-01-07 15:25:09     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news502489.html    违规举报
核心提示:炖鸡时可以放入人参、黄芪、党参、白术、山药、大枣、当归、阿胶等药材。做法:1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净。2、将红枣洗净、去核。3、将党参、黄芪用清水洗净、切段。4、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片

炖鸡用什么药材好

炖鸡时可以放入人参、黄芪、党参、白术、山药、大枣、当归、阿胶等药材。

做法:

1、将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净。

2、将红枣洗净、去核。

3、将党参、黄芪用清水洗净、切段。

4、将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

 
 
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