如何做简单酸菜鱼 酸菜鱼做法

发布日期:2024-12-13 05:45:59     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news524343.html    违规举报
核心提示:1、草鱼2到3斤、白家酸菜鱼、调料1包、葱适量、姜适量、蒜适量。2、做法:准确食材和辅料:鱼头和鱼骨、鱼片分别用调料包里的码料包和料酒腌制二十分钟,葱姜蒜切末备用,另烧一壶开水。3、锅中热油,放入葱姜蒜后放入调料包中的酸菜包煸炒。4、煸炒2

如何做简单酸菜鱼 酸菜鱼做法

1、草鱼2到3斤、白家酸菜鱼、调料1包、葱适量、姜适量、蒜适量。

2、做法:准确食材和辅料:鱼头和鱼骨、鱼片分别用调料包里的码料包和料酒腌制二十分钟,葱姜蒜切末备用,另烧一壶开水。

3、锅中热油,放入葱姜蒜后放入调料包中的酸菜包煸炒。

4、煸炒2分钟后加入开水(没过鱼头鱼骨即可),开锅后放入鱼头,鱼骨煮五分钟,然后加入鱼片,鱼片需一片一片放入,全部放入后大火煮三分钟,出锅。

5、蒜末,辣椒段放入做好的酸菜鱼里,另起锅烧热油,浇到酸菜鱼里即可。

 
 
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