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快餐店的菜怎么保存（保存估量冷餐生产）

发布日期：2025-07-28 06:11:42     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news527388.html    违规举报
核心提示：快餐店的菜，分类保存，蔬菜类可以冷餐保存，和切片冷冻保存。或者做成袋装封存。首先要做到估量生产，对自己的产品销售有一个总体的预估每个时间段能卖多少，估量生产产品，避免浪费。

快餐店的菜怎么保存

快餐店的菜，分类保存，蔬菜类可以冷餐保存，和切片冷冻保存。或者做成袋装封存。首先要做到估量生产，对自己的产品销售有一个总体的预估每个时间段能卖多少，估量生产产品，避免浪费。

 
 
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