1、山楂大麦茶能促进胃肠消化、吸收，还有一定消脂、疏通血管的功效。山楂大麦茶功效详解。山楂味酸、甘，性微温，有消食化积，行气散瘀的功效。据现代药物研究，山楂含有多种有机酸、内酯、糖类、甙类及维生素，能促进胃内消化酶的分泌，促进消化，促进脂肪分解，还有强心，抗心律失常，扩张血管，降低血压，降血脂的作用。大麦味甘性平，有消食化积，理气和胃，消暑除热，益气补虚的功效。现在药理研究表明大麦含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还有各种酶类，可以健脾开胃，帮助消化，清热解暑。

2、注意事项。但对于胃溃疡和十二指肠溃疡的患者，尽量避免食用山楂，山楂会导致胃酸分泌过多，可能会对胃黏膜产生一定的损伤。