1、食材:熟羊肉250g、大葱3根、白糖2勺、盐1勺、生抽3勺。
2、首先把熟羊肉手撕成小条,大葱滚刀切,朝天椒干辣椒切碎。
3、锅热油,下干辣椒,下羊肉翻炒,加入辣椒。
4、再加入大葱,食用盐,生抽和糖搅拌均匀即可。