微波炉的用法（微波炉的功能和使用方法）

微波炉自问世以来，就因其方便快捷在生活中被人们经常使用来加热食物，但是微波炉在给人们提供方便的同时，又带来了不少困扰。

一般来说，微波辐射可能是人们最关注的问题，此外，微波食品产生致癌化合物的传言也让人暗生疑窦。而食物营养成分的流失也是十分受关注的事实。

那么，如何使用微波炉，才会把危险降低到最小？一起来看吧：

1.应选择一个很稳定且有着不错通风的地方放置微波炉，且微波炉后背和墙壁要保持最少十厘米，顶部也最好留出五厘米缝隙，利于通风散热。

2.微波炉使用时应远离电脑、电视机、冰箱等一些其他的电气设备，以免受到磁场干扰，降低工作效率。

3.由于微波炉产生辐射，因此不要放在卧室，应尽量放在通风的地方。

4.开启微波炉后，最好保持1米距离，不要用眼睛直视。

5.孕妇、婴儿吃的东西尽量少用微波炉加热。

6.使用微波炉热饭的时间不要太长，两分钟左右即可。

7.使用微波炉专用容器加热食物，加热过程中不要将容器盖子盖严。

8.不用塑料容器进行微波炉加热。

9.不用金属容器进行微波炉加热。

10. 加热后的食物如忘记取出，超过3小时以上，最好不要再吃。

11. 经微波炉解冻过的肉类，不宜再次冷冻保存。可以加热至全熟后再放入冰箱。

12.最好不用微波炉油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生。

13.不要预先将肉类加热至半热，留待以后再用微波炉加热至全熟。

14.加热时，为防止水分流失，可以稍微盖住盖子。

15.加热液体时应使用广口容器，以免热量不散发，使容器内压力过高，引起爆炸。

16.带壳的食物应先将壳刺破再用微波炉加热，以免引起食物爆炸。

17.微波炉不适合烹饪大块食物，最好将食物切成5厘米以下的小块，食品形状越规则，微波加热越均匀。

18.万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。