1、杯泡法：透明玻璃杯中放5g白茶，用90度开水冲泡1分钟即可。

2、盖碗法：取3g白茶放入盖碗中，再来用90度开水冲泡，第一泡30秒左右，以后每泡延长到20秒。

3、壶泡法：取一紫砂壶放入7-10g左右白茶，用100度开水闷泡60秒即可。

4、煮饮法：壶内放15g左右老白茶，煮3分钟后过滤茶水，凉到70度加一勺蜂蜜即可。