铁和硝酸铜溶液能反应的，铁表面覆盖一层红色物质，溶液从蓝色变成浅绿色Fe+Cu（NO3）2Fe（NO3）2+Cu。因为水解的酸性条件很弱，硝酸根起不了氧化作用，这只是个置换反应。铁和硝酸铜发生置换反应，因为铁的金属活泼性比铜强。

硝酸铜是铜（Ⅱ）的硝酸盐，化学式为Cu(NO₃)₂。无水物和水合物都是蓝色晶体，但性质有很大不同。水合硝酸铜常用于在学校中演示原电池反应。

亮蓝色的无水硝酸铜（Cu(NO₃)₂）是个易挥发的固体，在真空中升华。气态时，Cu(NO₃)₂单体为平面正方结构，每个Cu原子与四个氧原子相连，冷凝时则发生聚合。