1、食材：生菜200克、蒜瓣4个、豆油2汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/3茶匙。
2、备齐食材。
3、生菜择洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。
4、锅中倒入油烧至六成热加入蒜爆香。
5、加入生菜大火翻炒。
6、翻炒至生菜断生关火，加入盐和鸡精调味。
