1、忌用普通塑料容器。应使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。原因是热的食物会使塑料容器变形，同时普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康；

2、忌用金属器皿。放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物；

3、忌使用封闭容器。加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，引起爆破事故；

4、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间过短，不能将细菌杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食；

5、忌油炸食品。高温会使油类物质发生飞溅导致火灾。如不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。