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蒸发面包子怎么做得最蓬松(包子死面放置蒸发)
发布日期:2025-10-01 11:10:48 手机:
https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news585654.html
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核心提示:蒸发面包子蓬松方法如下:面要和好不能太软,要发好,揉好,在包之前不要再揉,直接做包子皮;馅不能太软;包好包子后应放置20到30分钟再蒸,放置时间短就成死面;蒸时要水不开就上屉,水开时记时,一般蒸8到10分钟,时间过长就成死面;蒸时火不要太大
蒸发面包子蓬松方法如下:
面要和好不能太软,要发好,揉好,在包之前不要再揉,直接做包子皮;馅不能太软;包好包子后应放置20到30分钟再蒸,放置时间短就成死面;蒸时要水不开就上屉,水开时记时,一般蒸8到10分钟,时间过长就成死面;蒸时火不要太大。
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