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白菜叶和白菜帮哪个有营养（白菜营养含水量菜）

发布日期：2025-08-17 16:47:30     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news586280.html    违规举报
核心提示：理论上白菜叶营养好于白菜帮，但白菜帮的含水量和粗纤维都较高，有助补水和预防便秘。白菜帮口感较好，但其营养却要比菜叶差，因为有益的多酚类物质、植物色素等主要存在蔬果的叶片中。

白菜叶和白菜帮哪个有营养

理论上白菜叶营养好于白菜帮，但白菜帮的含水量和粗纤维都较高，有助补水和预防便秘。白菜帮口感较好，但其营养却要比菜叶差，因为有益的多酚类物质、植物色素等主要存在蔬果的叶片中。

 
 
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