DQ是指Dairy queen，意思是乳品皇后，一款美国的冰激凌。吃DQ就是吃冰激凌。

1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年， Dairy Queen第一家DairyQueen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作乳品行业的皇后，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的DairyQueen。