原料：蝴蝶面，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，芝麻酱，黑芝麻 调料：橄榄油，盐

1、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面，煮的时间比一般的面条要长，大概十多分钟，没有硬心了就好了；

2、胡萝卜洗净去皮切成细丝，黄瓜洗净切成细丝；

3、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；

4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝备用；

5、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入