粽子保存为什么放水(粽子节庆保存朝鲜)

发布日期:2024-12-13 22:10:38     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news597167.html    违规举报
核心提示:煮熟的粽子泡在冷水里,一是为了降温可以立即食用,二是为了保证粽子的水分不致变干变硬,三是可以阻隔空气较长时间的保存。如果泡粽子的冷水是煮开过的,会更加卫生。粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最

粽子保存为什么放水

煮熟的粽子泡在冷水里,一是为了降温可以立即食用,二是为了保证粽子的水分不致变干变硬,三是可以阻隔空气较长时间的保存。如果泡粽子的冷水是煮开过的,会更加卫生。

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

 
 
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