嫩滑的卤水点豆腐怎样做(卤水勺子半小时黄)

发布日期:2024-12-12 20:58:34     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news604757.html    违规举报
核心提示:主料:黄豆3000克。调料:卤水1碗。步骤:1、 把黄豆洗好,泡一整天。2、 泡好的豆子,磨成浆。3、 放入大锅,最好用柴烧火,因为这样的好吃。4、 豆浆烧开后,扯火。5、 凉半小时的时间。6、 浇卤。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里,那勺子

嫩滑的卤水点豆腐怎样做

主料:黄豆3000克。

调料:卤水1碗。

步骤:1、 把黄豆洗好,泡一整天。2、 泡好的豆子,磨成浆。3、 放入大锅,最好用柴烧火,因为这样的好吃。4、 豆浆烧开后,扯火。5、 凉半小时的时间。6、 浇卤。把几滴卤水滴进盛有豆浆的勺子里,那勺子慢慢在锅内转动,过几分钟在换一勺,直到感觉勺子在锅里推不动,就差不多了,时间大概在半小时左右。浇好卤,盖上锅等半小时。7、 准备筛子和包袱。8、 把豆腐脑倒进来,用包袱盖好,控水。上面也可以放稍微重一点的东西,水下的快。9、 20分钟后,完成。

 
 
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