1、麦饼：有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。

2、米浆糕：浆糕的颜色诱人食欲，白白的如雪一样，其外形像蒸笼一样圆圆的，内如海绵，有丝网一样的花纹，柔柔的，软软的，吃一口蓬松软口，米香四溢。

3、麦焦：也称“食饼筒”，用纸样薄的麦焦皮包上肉片、蛋皮、虾干、豆面、米面、绿豆牙、笋丝、芋艿、萝卜丝等各色各样的菜，柔软可口，别有滋味。

4、青蟹：味道鲜美，营养丰富。三门县是浙江省青蟹产地，素有“青蟹之乡”之称。沿海一带均产，尤以海游港至蛇蟠水道最多。

5、牡蛎：肉质鲜嫩，营养丰富，有“海底牛奶”之美称。