1、先把梨洗干净，选择的梨可以是鸭梨或者雪梨，或者两者一起都是可以的

2、把梨放进蒸锅里，盖上锅盖，开小火蒸，蒸的时间是40分钟

3、确认梨是否蒸好。（注：因为梨有大有小，所以最好还是确认下）

用筷子插最大的梨，如果恨轻松的把筷子穿透整个梨，证明可以出锅了，反之，则再继续小火蒸，出锅的梨鸭梨是酸带甜，而雪梨是甜甜的。