煮熟的鸡肉常温放一天，最好不要超过三天，时间久了，容易滋生细菌。可以冷藏保存，无论怎样保存在冰箱，都只是起抑制细菌生长的作用，如果想要更好地保鲜鸡胸肉，建议吃多少做多少，生的就放冷冻，吃时再拿出来化了烹制。
