抻面的做法 抻面好吃做法

发布日期:2024-12-13 02:32:44     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news627234.html    违规举报
核心提示:1、准备食材:面粉500克、鸡蛋1个、盐1小勺。2、面,盐,鸡蛋放入盆内。3、逐渐加入凉水,边加边搅拌,看不到干粉即可。4、揉成面团,盖湿布,松弛三十分钟左右。5、松弛好的面团揉匀擀成面片,不用太薄,切成小条。面片上下可刷油防沾。6、将小面

抻面的做法 抻面好吃做法

1、准备食材:面粉500克、鸡蛋1个、盐1小勺。

2、面,盐,鸡蛋放入盆内。

3、逐渐加入凉水,边加边搅拌,看不到干粉即可。

4、揉成面团,盖湿布,松弛三十分钟左右。

5、松弛好的面团揉匀擀成面片,不用太薄,切成小条。面片上下可刷油防沾。

6、将小面条搓成小圆条,盖好松弛二十分钟左右。

7、用手捏住两头,均匀用力抻开下锅即可。

8、开锅煮面,熟练的可以直接抻到锅内。

9、捞出后可以过水(凉开水)。

10、浇上菜卤即可。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/shenghuo/news627234.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐生活健康
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.210 second(s), 77 queries, Memory 0.5 M