歌德说书收录于《歌德对话录》以歌德的晚年生活为背景,记述了他当时的思想、感情、交际生活,对于人生、艺术、科学、政治、宗教等各方面的独到理解。爱克尔曼与歌德的邂逅,使他两情谊永续,进而促使爱克尔曼完成,记录着歌德晚年的生活种种。