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土豆皮里面轻微发绿能吃吗（是一种可能会吃了）

发布日期：2025-08-17 08:41:18     手机：https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news634231.html    违规举报
核心提示：土豆皮里面轻微发绿就不能吃了，土豆皮发绿是土豆中茄碱量的升高的缘故，茄碱是一种有毒物质，0.2—0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。吃一点可能会导致急性中毒，出现恶心、胃痛及呕吐等病症。

土豆皮里面轻微发绿能吃吗

土豆皮里面轻微发绿就不能吃了，土豆皮发绿是土豆中茄碱量的升高的缘故，茄碱是一种有毒物质，0.2—0.5克茄碱足以使一个成年人丧命。吃一点可能会导致急性中毒，出现恶心、胃痛及呕吐等病症。

 
 
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