1、直接饮用。
橄榄油是可以不经过加热处理直接吃的,在早上起床的时候,或者完善上床入睡之前,可以直接将橄榄油倒出一汤匙来饮用,可以极好地控制血糖、血脂,能够预防形成血栓。有饮酒习惯的人,在喝酒之前,先喝点橄榄油,能够保护肠胃。
2、做凉拌菜吃。
橄榄油是可以不用加热就可以直接生吃的,因而特别适合做凉拌菜,或者面食。先将要凉拌菜放到锅子里面,加入清水煮熟,再将煮好的菜放到温开水里面过一下水,捞出来之后,放到准备的盘子里面,加入辣椒酱、橄榄油等配料,搅拌好就可以食用。
3、涂抹面包吃。
中国人吃早餐大多是面条和稀饭,这些食物营养又可口,不过,吃久了也会腻的,这个时候,可以换成面包,先将面包放到微波炉里面烤几分钟,拿出来后,直接将橄榄油涂抹在面包上吃,也可以根据自己的爱好,加一些蜂蜜。