1、材料：海带丝三百克、白芝麻两大匙、酱油两大匙、盐一小勺、糖一大匙、水三大匙、麻油少许。

2、将芝麻洗净，用干锅炒香或用烤箱烤熟后，盛出放凉备用。

3、海带丝加水，水盖过海带丝就可以，煮沸后，捞起沥干水分。

4、加入调味料及海带丝煮至汁收干，撒上芝麻即可。