一斤野西瓜泡八斤酒，野西瓜水分多，可少加些白酒，酒度30度就可以了，野西瓜叶呈掌状裂，再羽状深裂，叶外形极像西瓜，而称为野西瓜苗，广泛分布于上海、山东、新疆、江苏、河南、云南、湖北、陕西等地区。

野西瓜是一年生草本，全体被有疏密不等的细软毛。茎梢柔软，直立或稍卧生。基部叶生，边缘光滑，全缘，长卵形。

花单生于叶腋，花梗长2～5厘米；小苞片多数，线形，具缘毛；花萼5裂，膜质，上具绿色纵脉；花瓣5，淡黄色，心；雄蕊多数，花丝相结合成圆筒，包裹花柱；子房5室，花柱顶端5裂，柱头头状。