溶液是由至少两种物质组成的既均一，又稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。

矿泉水属于含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体的混合物；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等天然动态波动相对稳定。这也符合溶液的定义。