科学模拟实验制作霜加盐是为形成低温环境，有助于更清晰的观察。

在常温的情况下，做霜的形成实验，实验效果不清楚，借助冰上加盐可形成低温环境的方法，发生的现象更清晰，有助于更好的观察；

模拟实验是在人为控制研究对象的条件下进行观察，模仿实验的某些条件进行的实验，模拟实验是科学实验的一种基本类型。