牛奶面的做法(面粉轧制面团牛奶)

发布日期:2025-01-07 15:34:56     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news683127.html    违规举报
核心提示:1、准备好300克高筋面粉,100毫升牛奶。2、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状。3、搅拌成光滑的面团醒发20分钟。4、将醒发好的面团擀扁。5、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮。6、重复轧制几回。7、轧制成薄厚一致的面片,然

牛奶面的做法

1、准备好300克高筋面粉,100毫升牛奶。

2、面粉内缓缓加入牛奶搅拌成絮状。

3、搅拌成光滑的面团醒发20分钟。

4、将醒发好的面团擀扁。

5、把面饼投入面条机的压辊内,启动电源压出所需厚度的面皮。

6、重复轧制几回。

7、轧制成薄厚一致的面片,然后送入切面程序,即可切除面条。

8、在轧好的面条撒上干面粉后即可完成。

 
 
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