1、单纯从饮食上来说，如果不想体重迅速增加，就要合理控制脂肪和糖类等能量物质的摄入量。因此在饮食上可以选择种类多样的粗杂粮和蔬菜水果，在肉食上可以选择相对低脂的鱼虾和鸡胸肉等，烹饪方式也尽量清淡，少吃其它高脂肪的动物肉，不吃零食，不喝甜饮料等。

2、因为摄入过多高能量的食物，难免会出现体重迅速增加的问题。减肥最安全的方法就是控制饮食和坚持运动。如果不想迅速增重，在饮食上就要合理控制能量物质的摄入，比如少吃高脂肪的动物肉类及其制品，不吃高能量的零食，不喝甜饮料等。