1、用料：冰激淋 3大勺 牛奶 900毫升 白砂糖 45克 木薯粉 20克 桃子 40g 火龙果 140g 清水 40克。

2、将三大勺冰激淋和700ml牛奶混合均匀。

3、倒入保鲜袋、放入冰箱冷冻室6个小时。

4、将200g牛奶、15g糖和20g木薯粉倒入锅内搅拌均匀。

5、开小火搅拌至粘稠状态，关火，继续搅拌半分钟，待其稍微冷却后放入冰箱冷藏，备用。

6、切一个桃子并去皮。

7、切一个红心火龙果或者草莓。

8、140g火龙果、40g桃子、30g糖和40g清水倒入搅拌机，搅拌成果泥状，挤入1/4颗柠檬汁搅拌均匀，防止果泥氧化。

9、用刨冰丝刨出碎冰。

10、在碗中倒入果泥和冰麻薯。

11、倒入桃子粒和小料。

12、再加一片薄荷叶或者胡椒木作为装饰即可。