1、哈密瓜要是不太熟的话，是可以放几天的，没熟不甜通常放个两三天就会熟，口感也会变好了，但是要注意放置的时间不能过久，一般在一个星期左右就可以了，还可以根据哈密瓜的具体情况调整保存时间的长短，等熟了之后就不要再放了。

2、另外，要想哈密瓜快速变熟的话，我们可以将它和成熟的苹果、香蕉等放到一个袋子里面，这样可以利用乙烯加快其成熟的时间，基本上2-3天左右就可以了，要是过了这个时间还没有熟，建议不要吃了。