1、白菜叶子干枯多是因为感染了软腐病，这是比较常见的一种病害。是从白菜的基部和白菜外帮交界处开始干枯腐烂的，慢慢的向心叶部开始蔓延，属于细菌性病害。

2、可用铜制剂进行防治，间隔一周用药一次，连续用药两次就行。此外，栽种时就要选抗病能力强的品种，还要提前喷药预防才行。