开水冲鸡蛋汤的功效 开水冲鸡蛋汤的功效是什么

发布日期:2025-01-19 13:42:52     手机:https://m.xinb2b.cn/shenghuo/news70751.html    违规举报
核心提示:1、鸡蛋味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等营养成分,用开水冲泡食用,其营养成分比煮、炒等烹饪方法制作的鸡蛋菜肴流失要少,可为机体很好的补充营养元素。2、但由于目前食用的鸡蛋中都会含有或多或少的细菌等微生物,仅仅是开

开水冲鸡蛋汤的功效 开水冲鸡蛋汤的功效是什么

1、鸡蛋味甘、性平,含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素A、钙、磷、钾等营养成分,用开水冲泡食用,其营养成分比煮、炒等烹饪方法制作的鸡蛋菜肴流失要少,可为机体很好的补充营养元素。

2、但由于目前食用的鸡蛋中都会含有或多或少的细菌等微生物,仅仅是开水冲泡一下,不足以将鸡蛋煮熟,细菌等微生物杀死,因此开水冲鸡蛋汤喝起来营养但也有一定的健康风险,应慎食。

 
 
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