1、用料：
玉米面100克、中筋粉适量。
2、做法：
（1）玉米面洗净。
（2）切碎，越碎越好。
（3）放入玉米面面粉。
（4）团成球型，中间用拇指挖一个洞，整成一个圆锥体。
（5）刷油防沾。
（6）大火烧开蒸10分钟即可。
